Consumir frutas y verduras de temporada ayuda a la sostenibilidad del sistema alimentario, es más sano y, además, te ayuda a ahorrar. Según datos compartidos por El Mundo, consumir fruta fuera de temporada puede costar hasta más del doble de su precio en temporada. Por eso, hoy nos gustaría hacer un repaso a cuáles son las frutas y verduras de temporada para comprar en enero para que puedas ahorrar comiendo sano.
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¿Cuáles son las frutas de temporada en enero?
En enero algunas de las frutas de temporada son los aguacates, caqui, cereza, chirimoya, ciruela, coco, frambuesa, fresa/fresón, kiwi, lima, limón, litchi, mandarina, mango, manzana, maracuya, melón, naranja, papaya, piña, plátano, pomelo, y uva.
Calendario de frutas de enero:
Frutas |
¿Temporada enero? |
Frutas |
¿Temporada enero? |
Aguacate |
x |
Mango |
/x/ |
Albaricoque |
|
Manzana |
x |
Breva |
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Maracuyá |
/x/ |
Caqui |
/x/ |
Melocotón |
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Cereza |
/x/ |
Melón |
/x/ |
Chirimoya |
/x/ |
Membrillo |
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Ciruela |
/x/ |
Naranja |
x |
Coco |
/x/ |
Nectarina |
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Frambuesa |
x |
Níspero |
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Fresa/Fresón |
/x/ |
Papaya |
/x/ |
Granada |
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Paraguaya |
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Higo |
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Pera |
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Kiwi |
x |
Piña |
/x/ |
Lima |
/x/ |
Plátano |
x |
Limón |
x |
Pomelo |
x |
Litchi |
/x/ |
Sandía |
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Mandarina |
x |
Uva |
/x/ |
/x/: Temporada de recolección temprana o tardía
M: Importación
Fuente: OCU
¿Cuáles son las verduras de temporada en enero?
En enero las verduras de temporada son las acelgas, ajo, alcachofa, apio, berenjena, brócoli, calabacín, cardo, cebolla, col lombarda, coliflor, endibia, escarola, espárrago verde, espinaca, guisante, haba, judía verde, lechuga, nabo, pepino, pimiento, puerro, rábano, remolacha, repollo, tomate y zanahoria.
Calendario de verduras de enero:
Verduras |
¿Temporada enero? |
Verduras |
¿Temporada enero? |
Acelgas |
x |
Espárrago verde |
/x/ |
Ajo |
x |
Espinaca |
x |
Alcachofa |
x |
Guisante |
x |
Apio |
x |
Haba |
x |
Berenjena |
x |
Judía verde |
x |
Brócoli |
x |
Lechuga |
x |
Calabacín |
x |
Nabo |
/x/ |
Calabaza |
Pepino |
x | |
Cardo |
x |
Pimiento |
x |
Cebolla |
/x/ |
Puerro |
x |
Col lombarda |
x |
Rábano |
x |
Coliflor |
x |
Remolacha |
x |
Endibia |
x |
Tomate |
x |
Escarola |
x |
Zanahoria |
x |
/x/: Temporada de recolección temprana o tardía
M: Importación
Fuente: OCU